酢豚ならぬ酢鶏?

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今日は、あたりも暗くなり、自動車のヘッドライトが滲んで見える頃自転車に乗ってお買物に行った。時間がないときの午後7時からのお料理は…手・抜・き。
酢豚が食べたいけれど豚を揚げる時間と手間をかけたくないので、お惣菜売り場で午後5時以降に揚げたぬくぬくの唐揚げをゲットして、お野菜と一緒に酢豚の要領で作るだけ。^w^
ホカホカ炊きたてご飯によくあって、意外と好評なのでありました。
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by akazukin_3 | 2004-11-08 20:15 | 料理